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君图茂业曝光餐饮业会员营销的误区

高顾客忠诚度怎么来？如何培养顾客的忠诚度？除了做好产品和服务，餐饮经营者首先会想到的，是会员营销。实际上会员制在欧美已经流行了半个多世纪，但在国内的餐饮行业，操作还比较粗放。
很多商家的会员制度形同虚设，打着“免费成为会员，加入即享打折”的旗号，只把会员当成简单的打折促销工具，而完全不知道怎么盘活会员、培养其忠诚度以拉动复购，辛辛苦苦收集来的顾客数据，宛如鸡肋。
下面就为大家讲述会员营销的三个误区，你中招了吗？
误区一：只要消费就是会员
本来在商家消费到一定频次，或一定金额的顾客才可以成为会员，却变成了普通消费者随时都可以加入会员，并可立即享受打折。这让会员失去了应有的尊贵感。设置一定门槛，有利于商家找到真正的潜在客户群。
误区二：会员卡就是打折卡
许多店推出会员制度，客人办会员卡后，能够享受到的会员服务，就是直接了当的“打折”。几次打折促销后，得到了一定的实惠，但客人并不能形成消费粘性，一旦别的商家也开始打折，客流就会被迅速带走。
误区三：会员就要储值消费
储值自然是快速拿到顾客手中的真金白银，也能让顾客在一段时间内重复消费，但弊端是，储值金额一般较大，不易达成交易，同时会员也容易在储值金用完后不再继续储值。
会员制度要让会员有尊贵体验，而不是总去想“我在这家店还有钱没花完”，搭建会员成长体系，以及在此基础上的会员激励制度才是要花心思的。